蛋制品是以禽蛋为原料加工而成的产品，如以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或其他禽蛋为原料加工而制成的蛋制品。蛋制品分为四类：再制蛋类、干蛋类、冰蛋类和其他类。
一、蛋制品进口流程细分：
1、食品中文标签审核 （货到港前办理）
2、备货 （贵公司安排）
3、准备单证 （贵公司安排）
4、发货到港 （贵公司或者我天诚安排）
5、换单 （天诚操作）（一个工作日）
6、贴标签 （我天诚代贴，可在码头贴，可转保税区贴）
7、报检 （商检部门操作）（1-3个工作日）
8、报关 （审价、查货）（海关部门操作）（1-3工作日）
9、交税 （1-3个工作日）
10、货物放行 （与交税同日）
二、蛋制品进口所需单证：
《进口食品安全承诺书》、卫生证书、检测报告、无木证明 OR 木质包装符合ISPM-15证明
装瓶证明：内容包含每款的葡萄品种，装瓶日期，保质期，也称为灌装证明（食品专属）
进口食品适用标准申明、进口食品包装申明、货物规范申报要素清单、成分列表、生产日期证明（蜂蜜产品）
报检委托书
三、入境货物通关单取得后，需立即办理进口预包装食品标签系统上传，相关规定详见《国家质量监督检验检疫总局《关于运行进口预包装食品标签管理系统公告》（2011年第59号公告） 》
四、办理完现场商检抽样、海关清关手续，货物入库到客户仓库后，后续监管需注意以下事项：
a、根据企业递交的《进口食品安全承诺书》的承诺，在未取得进口食品卫生证书前，不擅自销售、处理等。
b、根据《杭州局进口食品化妆品收货人备案工作规程（试行）》的规定，做好入境食品化妆品进口、流向记录，以备商检核查。
五、等待最终检测结果，获取卫生证书。