随着社会经济的发展,电饭锅,果汁机,咖啡机等各种电子电气食物制作产品的普及给我们的生活带来极大的便利。人们在注重生活品质的同时,也日益关注食品的安全问题,但往往忽视了与食品相接触材料的安全性。其实在日常使用中,有害物质可能会从电子产品与食品相接触的的材料中迁移至食品,进而影响人类健康。该问题已引起各方关注,各个国家也不断出台和更新食品级材料的法律法规,维护消费者安全。
榨汁机大致可以分三大类,搅拌机、单功能榨汁机、多功能榨汁搅拌机。无论是哪一种,食品接触部分材料大都是:刀头和果汁桶。美国食品接触材料测试,其测试项目是根据接触食物的材料不同来分的。刀头一般材质是不锈钢,而榨汁机桶比较常见的材质为PP塑料。
常见的各国食品接触级法规如下:
欧盟— EC/1935/2004
德国— LFGB
法国— French DGCCRF 2004-64
美国— FDA CFR 21 parts 170-189
意大利— D.M.21/03/73
日本—《日本食品卫生法》第II节
榨汁机食品接触材料测试的具体项目如下:
1、不锈钢刀头测试项目:
总铬Total Chromium
2、PP材质测试项目:
密度Specific gravity
熔点(仅对均聚PP)Melting point(only for PP)
正己烷萃取n-hexane extractives
二甲苯萃取Xylene extractives
FDA检测FDA食品级测试针对与食品接触材料(例如餐具、锅碗瓢盆等)和化妆品类(如重金属测试、微生物测试)食品级材料
FDA认证办理流程如下:
1.咨询---申请人提供产品资料图片或通过描述说明所需要申请FDA的产品及材料.
2.报价---根据申请人提供的资料,技术工程师将作出评估,确定须测试的项目,并向申请方报价
3.申请方确认报价后填写测试申请表和测试样品
4.样品测试——测试将依照所适用的FDA标准进行
5.测试完成后提供FDA检测报告