需要准备的原料:
领川QQ麻薯预拌粉:500g 牛奶:400g 鸡蛋(全蛋):100g 黄油(软化至牙育状):130g 低筋面粉:40g 芝士片切成碎状:120g
制作过程:
1、除芝士碎外所有材料简单拌匀后,夏季室温高的状态厨师机中高速3分钟(冬季加 至4分钟),呈表面光滑白净后加入芝士碎搅 拌均匀。 2、装裱花袋挤 在烤盘上挤约3-5g一个 3、上火170下火170。33烤17分钟(5g烤19分钟)
需要准备的原料:
领川QQ麻薯预拌粉:500g 牛奶:400g 鸡蛋(全蛋):100g 黄油(软化至牙育状):130g 低筋面粉:40g 芝士片切成碎状:120g
制作过程:
1、除芝士碎外所有材料简单拌匀后,夏季室温高的状态厨师机中高速3分钟(冬季加 至4分钟),呈表面光滑白净后加入芝士碎搅 拌均匀。 2、装裱花袋挤 在烤盘上挤约3-5g一个 3、上火170下火170。33烤17分钟(5g烤19分钟)
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