广式月饼种类
广式月饼源远流长,时至今日已发展成中外闻名的中秋佳节美食。在广式月饼家族中,莲蓉月饼,豆沙月饼,五仁月饼是人们较为熟知的传统月饼。而后来的水果月饼、叉烧月饼、陈皮月饼等新口味月饼又笼络了不少年轻人的心。今天,为大家盘点几款经典广式月饼。
2022广式月饼代工 双黄莲蓉月饼
莲蓉月饼
论广式月饼中知名度广的,那就非莲蓉月饼莫属了。莲蓉月饼,顾名思义就是用莲子蓉做馅的月饼,莲子蓉的芳香和入口即化的嫩滑口感让人流连忘返。莲蓉月饼多以咸蛋黄为主,有单黄、双黄、等,味道咸甜适中,配红茶食用,为解腻。
豆沙月饼
作为月饼界的亲民代表,豆沙月饼经济实惠,算得上国民月饼。豆沙月饼外皮偏厚,有微微焦香。馅料香糯绵软,细腻顺滑,适合不同年龄段人群食用。对追求纯粹口味,不喜欢味道复杂的人来说是不二之选。