全自动千张机，长度2.7米，国家专利双层折叠链条传动， 容易操作生产， 厚薄宽窄均可调节自如， 系目前国内长度短机型。超短、超薄精便型千张（又称 百叶、千张、千层、豆腐干）机组，它是代表普通加长千张机及手工家庭式生产千张的一大，与同类产品相比，它具有以下优势：
1、机身短、一体化，安装容易，操作方便，节省场地和空间，适合城乡店铺、家庭作坊及办厂使用。
2、该机具有豆脑快速脱水功能，其产量是普通机型的2－3倍。2.8米的机组产量已超过市场上的5－6米的机组产量。
3、自动上料，自动折叠千张，宽窄薄厚、生产速度可自行调节。并且产品弹性大、筋度高、薄厚均匀。
4、该机具有自动脱皮功能，可一次性脱皮或二次性脱皮，脱皮快、无破损。
5、配有丝杆千斤顶型压力机、液压型压力机。
6、该机只需普通照明电源即可生产。
豆腐皮生产线的结构组成：
由自动打花设备，自动浇注系统，自动折叠系统，自动感应升降系统，自动推进系统，自动压制设备，自动剥皮设备组成。自动上脑设备、双剥皮机及自动挂杆摊凉系统可以根据产量情况进行选配。由黄豆清理浸泡系统、磨浆系统、煮浆系统、豆腐皮生产浇注系统、自动推进系统、自动走位及双压制系统、自动双剥机及挂杆摊凉系统组成。主要应用于大中型豆制品加工厂，大中型食品加工厂及休闲食品厂等，也可以根据用户豆腐皮生产量进行专业定制。
豆腐皮生产线的特点：
1、豆腐皮机采用不锈钢制造，安全环保耐用卫生1、自动化程度高。自动上脑打花 、自动浇注折叠 、自动感应升降、 自动推进控水、 自动双工位压制、 压制时间可调 、自动剥皮叠皮 、自动挂杆摊凉
2、设备速度调好后，无需专人看管，节省人工，提高生产效率
3、做出来的豆腐皮厚薄均匀且豆腐皮厚薄可调，满足不同用户豆腐皮厚薄需求
4、生产出的豆腐皮无毛边，无次品，色泽黄，韧性足，口感筋道，味道香
5、采用不锈钢制造，安全环保耐用易清洗。
7、豆腐皮机操作简便，生产速度快，效率高，满足不同产量用户需求。
济南金沃楼宇设备有限公司是一家集研发、制造、销售于一体的豆制品机械设备生产厂家，公司总占地面积5000多平方米，公司主要产品有大中小型及全套豆制品自动化生产线，拥有泡豆系统、制浆机组、煮浆机组、腐竹油皮生产线、千张生产线、豆干生产线、豆腐生产线等设备及加工工艺，公司拥有十几年关于豆制品机械的行业经验，济南金沃楼宇设备有限公司拥有德国进口通快自动化生产设备，具备在豆制品生产过程中发现问题，及时在设备制造过程中解决问题，不断增加设备的性能以及产品精度和工期。