本香肠自动扎线机属气动单路半自动型,不锈钢制造,结构紧凑,使用方便,实用美观,可结扎羊肠衣、猪肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣等，是香肠尤其速冻台湾烤肠、亲亲肠生产定量、结扎的理想设备，分单路、双路与灌肠机连机使用
一、设备性能简介：
电动单路半自动香肠扎线机，采用食品级SUS304不锈钢制造，体积小，效率高，易操作。控制系统采用触摸屏和伺服控制系统组成，具有手动和自动连续两种生产模式，在自动连续模式下生产效率更高，省时、省力。直观的触摸屏控制画面，能够设置生产的速度，扎线的圈数，拖肠的时间等参数，还能对生产进行产量统计。具有传统半自动扎线机无可比拟的优点，具有很高的性价比。机械结构采用数控加工，结构紧凑，精度高，具有很好的防水功能，几乎不用维修的结构使您生产无忧，是中小型食品企业的选择。
二、工作原理：
当操作人员打开电源，机械自动进行系统的初始化，先根据本厂需要对触摸屏进行设置。设置好各种参数后，便可工作，在工人不熟练的情况下，可以在手动模式下工作，或者调低设备运转速度，当工人熟练后，便可在自动连续模式下工作，根据熟练程度逐步提高设备运转速度。