一、什么是酵素果冻
酵素果冻是一种果冻形状的酵素，国内最早出现的是液体的形式，口感也类似果冻，主要是由综合酵素粉加入到果冻内制作而成的，其口感比普通酵素粉好，也更容易被吸收。
二、酵素果冻怎么吃
虽说不同的酵素果冻都会在包装上注明食用方法，通常情况都是开袋即食。
日常食用
三、食用说明
酵素果冻口感与普通果冻类似，因此很多人将其当成解馋零食食用，这个是不可取的，得根据包装上的食用说明。
四、常见口味
目前市面上常见的口味有蓝莓味，苹果味，乳酸菌口味等。
五、保质期
酵素果冻的保质期一般为18个月。