真空滚揉机产品介绍：
真空滚揉机采用转动支架，卧式倾斜滚揉。相比其他系列机型，具有大的装载能力和方便地卸料性能。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类食品的腌制加工。具有连续真空功能，可以选择真空滚揉机（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种情况：配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
滚揉机特点：
1.高标准的卫生设计。整机采用SUS304不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，卫生洁净，卸料方便。
2.装置能高速排水。
3.可选用V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。
4.采用水循环真空泵，配置真空管路过滤器，选用特制真空传感器，提高真空系统的稳妥性。
5.可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
6.采用触摸屏控制。
7.滚筒两端采用旋压式封帽结构，是滚揉空间大且合理。