香肠腊肠的生产加工工艺是怎么样的，如果实现腊肠自动化扎线打结呢，可以采用全自动伺服香肠打结机，双路自动绕线打结，自动分份的扎线设备。全自动动双路高速香肠扎线机，自动分份，自动绕线，全程自动化控制。该机采用了进口电机和本自主研发的控制系统，机身全不锈钢制造 易操控、节约生产原料等优点。
工作原理：
当操作人员打开电源，机械自动进行系统的初始化，当防护罩确认盖好后，没有任何报警，机器自动对好零位，即可进行工作。根据本厂需要对触摸屏进行设置。一键启动，全程自动化工作。
设备性能：
1、电动单条自动工作，工作时wanquan不用人为看守。
2、的扎线机构，肠衣无破损。
3、采用的伺服电机和触摸屏自动控制系统，自动、高速、稳定。
4、全不锈钢制造，体积小，，易操作，节约生产原料，能耗低，单相运行。
5、机身全数控加工，装配精度更高，运行更加稳定。
6、全部采用高速轴承，工作更加可靠。
7、出厂采用超过额定速度的20%来进行长时运行测试，磨合稳定。
8、可以与自动挂肠机直接配套使用。
9、机身全防水设计，有效防止电器设备进水。
10、模块化的结构设计，方便快速拆装，保养维护更加方便。
它的强大功能表现在：产品长度的调节随心所欲，几乎不用维修的结构使您生产无忧，是中小型食品企业的选择。