圣天中科空气能皇菊烘干机
皇菊发源于江西奉新县有“小香格里拉”之称的下保村,我国绵延了千年的赏菊习惯足以证明皇菊的观赏价值,生长期的皇菊,广泛用于花坛,地被盆花和切花。泡在沸水中的皇菊,形如绣球,色如黄金。
皇菊的黄酮素含量极高,富含多种氨基酸、维生素和微量硒元素。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸,维生素和微量硒元素,黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。
皇菊加工工艺步骤
1 采摘
采花时间在11月上旬后采一次,约占产量的50%,隔5-7天后采摘第二次,占产量的30%,过7天再采摘一次,占产量的20%。
2采收标准
花朵大部分开放、花色亮黄、花瓣平直、花心散开60-70%为采收适时。若待花朵全部开放再采收,则加工后的质量就差。
3采摘方法
用食指和中指夹住花柄,向怀内折断。操作熟练的采摘工每天可采鲜花60-75公斤。要边采边分级。
4摆花
将采摘好的鲜花倒入托盘,一朵挨着一朵摆放好,摆花不能重叠,注意花瓣朝上。
5入烘房
摆好的鲜花盘可以直接放入烘车上,一次多摆几盘,全部摆放完毕后可将烘车推入烘房进行烘干。
皇菊烘干工艺
摆放菊花时,先将花心向上,一朵一朵挨着摆放。初始烘干温度30℃-40℃,时间4小时,湿度控制在55%。第二段烘干温度45℃-55℃,时间16小时,湿度控制在28%。第三段烘干温度58℃-65℃,时间2小时,湿度控制在15%。
注意事项
菊花宜贮于阴凉、干燥、避光处,温度30℃以下,相对湿度65-70%,商品安全水分10-14%。贮藏期间,应先进贮藏室的先出,不宜久贮,定期检查,防止受潮,高温高湿季节,可小件密封,置生石灰、木炭、无水氯化钙等吸湿,发现轻度霉变、虫蛙,应及时晾晒。有条件的地方,低温仓库保存,或者抽氧充氨养护。