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冻肉解冻缓化间解冻设备解冻机

  • 发布时间:2024-12-17 00:00:00
    报价:70000/台
    地址:山东,滨州,山东省滨州市博兴县兴博三路
    公司:科迈尔智能装备(山东)有限公司
    手机:13396497053
    微信:wxid_xfgh8s812ad422
    用户等级:普通会员 已认证

    1.解冻机设备组成:保温库体解冻间,风循环系统,加温加湿系统,制冷系统,电气控制系统。

    2.我们的解冻机是阶段性控制,是把冻肉缓慢解冻的过程。也就是冻肉的中心温度在阶段性的升高,直到达到一个平衡,解冻结束。

    3.蒸汽供给方式:西门子比例调节阀,根据蒸汽需求量,自动调节进入解冻机的蒸汽量,持续不断,不会对库温造成影响。其三紫外线杀菌:使用紫外线灯对空气进行消毒,通过解冻机风的循环,杀菌,消毒彻底。最后质量把控:除个别零部件外购,保温库体、制冷机组、风机等均为自行生产,在源头确保质量,避免外协质量不稳定。

    4.解冻机优点:解冻控制设置多段解冻模式,可精准控制解冻过程。解冻后,肌肉组织饱满有光泽、有弹性,解冻效果均匀,无黑线现象出现。原料肉的蛋白质和水分流失控制在2-3%左右,减少了蛋白质跟水分流失

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