羊奶中的脂肪球和蛋白质，相对来说比牛奶的颗粒更小。而且它的蛋白凝块也相对是比较细比
较软，更容易被人体消化吸收。另外羊奶中的脂肪结构中，它的碳链相对比较短，不饱和脂肪酸的含量相对 三
比较高，也更利于人体消化吸收，另外羊奶的维生素和微量元素含量也会更高一些。因此羊奶营养价值会更
高一些，更有利于人体的消化吸收
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