对羟基苯甲酸酯（英语：Paraben）是一类用在化妆品及药品工业中的防腐剂，有时也会被用在食品添加剂中，它的盐及化合物最初则用作杀细菌及杀真菌剂。在洗发水、商业润肤膏、刮胡膏、人体润滑剂、外用药品、喷雾溶剂、化妆品和牙膏中均可找到此类化合物。
此类化合物如此常见，是因为它们为有效且低成本的防腐剂，而且已用了一段历史，其天然代替品如葡萄柚籽提取物却不如它们般有效。然而，它们的使用却愈来愈有争议性，因它们曾在乳癌的肿瘤中被找到（平均1克组织中含20纳克）。它们表现出仿雌激素的作用，可能因此参与乳癌的发展。尽管如此，它们与乳癌间的直接关系却暂时未获证实。另外，它们仿雌激素的特性可能会令女童青春期提前变得更普遍。
天然存在
有些对羟基苯甲酸酯在植物中存在，如蓝莓中存在对羟基苯甲酸甲酯，作为其抗微生物剂。
合成
对羟基苯甲酸酯可由对羟基苯甲酸加上适当的醇（如甲醇、乙醇和1-丙醇）的酯化反应制成。对羟基苯甲酸则可以苯酚钾和二氧化碳，经科尔贝－施密特反应制成。
毒理学
对啮齿目动物之急性、次慢性及慢性反应的研究指出对羟基苯甲酸酯实际上无毒，它们被急速吸收、代谢，然后排泄。其主要代谢物为对羟基苯甲酸、对羟基马尿酸、对羟基苯甲基葡萄糖醛酸盐和对羰基苯基硫酸盐。
过敏反应
对羟基苯甲酸酯对拥有正常皮肤的人的大多数部分不会造成刺激和敏感 ，可是对少数有对羟基苯甲酸酯过敏的人却会刺激皮肤甚至导致刺激性皮肤炎和酒槽鼻
名称：
商品名称:尼泊金乙酯。
化学名称:对羟基苯甲酸乙酯。
药品名称：羟苯乙酯 。
分子式：C9H10O3
分子量:166.18
CAS号码:120-47-8
EINECS号：204-399-4
物化性能:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚,在水中几乎不溶,沸点297-298
用途:本品主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。
包装:25kg/纸板桶。
规格：常用浓度0.03%～0.l5%。另0.l%滴眼剂可用于治疗真菌性角膜溃疡。 0.2%为食物防腐，0.3%为制剂防腐。
