饮水机的工作原理其实并不复杂，其本质上也是通过电能进行内部控制系统的普通家电产品，因此饮水机CE认证需要进行低电压CE认证(LVD)和电磁兼容CE认证(EMC)。
饮水机CE认证办理流程：
第一步：申请(填写申请表、申请公司信息表、提供产品资料并安排寄样)
第二步：报价(根据所提供的资料确定测试标准，测试时间及相应费用)
第三步：付款(申请人确认报价后，签订立案申请表及服务协议并支付款项)
第四步：测试(实验室根据相关的欧盟检测标准对所申请产品进行全套测试)
第五步：测试通过，报告完成
第六步：项目完成，颁发CE证书
饮水机CE认证需要准备的资料：
1、产品运用说明书。
2、安全规划文件(包括要害结构图,即能反映爬申间隔、空隙、绝缘层数和厚度的规划图)。
3、产品技能条件(或企业规范)。
4、产品电原理图。
5、产品线路图。
6、要害元部件或原材料清单请选用有欧洲认证标志的产品)。
7、整机或元部件复印件。
饮水机申请CE认证的必要性：
CE认证，为各国产品在欧洲市场进行贸易提供了统一的技术规范，简化了贸易程序。任何国家的产品要进入欧盟、欧洲自由贸易区必须进行CE认证，在产品上加贴CE标志。因此CE认证是产品进入欧盟及欧洲贸易自由区国家市场的通行证。
CE认证表示产品已经达到了欧盟指令规定的安全要求；是企业对消费者的一种承诺，增加了消费者对产品的信任程度；贴有CE标志的产品将降低在欧洲市场上销售的风险。这些风险包括：
1、被海关扣留和查处的风险；
2、被市场监督机构查处的风险；
3、被同行出于竞争目的的指控风险。
饮水机申请CE认证的好处：
1、欧盟的法律、法规和协调标准不仅数量多，而且内容十分复杂，因此取得欧盟指定机构帮助是一个既省时、省力，又可减少风险的明智之举；
2、获得由欧盟指定机构的CE认证证书，可以大程度地获取消费者和市场监督机构的信任；
3、能有效地预防那些不负责任的指控情况的出现；
4、在面临诉讼的情况下，欧盟指定机构的CE认证证书，将成为具有法律效力的技术证据
