本品由食用级淀粉酶解而成。为两个吡喃环葡萄糖分子以1，1-糖苷键连接而成的非还原性双糖。本品可分为无水物和二水物。按无水物计算，含C12H22O11应为98.0%～102.0%。
性状：本品为白色或类白色结晶性粉末，味甜。
无水海藻糖在水中易溶，在甲醇、乙醇中几乎不溶。二水海藻糖在水中易溶，在甲醇中微溶，在乙醇中几乎不溶。
比旋度取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含100mg的溶液，依法测定（通则0621），比旋度为+197°至+201°。
鉴别：（1）取本品2g，加水5ml使溶解，取该溶液1ml，加α-萘酚乙醇溶液（1→20）0.4ml，沿容器壁缓慢加入硫酸0.5ml，溶液即在两液界面处产生紫色环。
（2）取本品0.2g，加水5ml溶解，作为供试品溶液；取甘氨酸0.2g，加水5ml溶解，作为甘氨酸溶液。量取供试品溶液2ml，加入稀盐酸1ml，室温静置20分钟；再加入氢氧化钠试液4ml和甘氨酸溶液2ml，于水浴中加热10分钟后，溶液不显棕色。
（3）在含量测定项下记录的色谱图中，供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液的主峰保留时间一致。
（4）本品的红外光吸收图谱应与海藻糖对照品图谱一致（通则0402）。
海藻糖500g/瓶，1kg/瓶，药辅级1瓶起订
薄荷脑500g/袋，25kg/桶药辅级/食品级1袋起订
甘露醇1kg/袋，25kg/桶，药辅级/供注级1袋起订
甘羟铝1kg/袋，1袋起订，药用级1袋起订
枸橼酸500g/袋，1袋起订，药辅级1袋起订
二甲硅油500g/瓶，25kg/桶，药辅级1瓶起订
二甲基亚砜500g/瓶，25kg/桶药辅级1瓶起订
依地酸二钠500g/袋，25kg/桶药辅级1瓶起订
羟苯甲酯1kg/袋，1袋起订，药辅级1袋起订
羟苯甲酯钠500g/袋，25kg/袋，药辅级1袋起订
卡波姆全系1kg/袋，25kg/桶药辅级/日化级1kg起订
醋酸氯己定1kg/袋，25kg/桶药用级1kg起订
固体石蜡500g/袋，25kg/袋，药辅级/食品级1袋起订
药用明胶25kg/袋，1袋起订，药辅级1袋起订
黄原胶500g/袋25kg/袋药辅级/食品级1袋起订
羟丙基β环糊精1kg/袋，10kg/袋药辅级1袋起订