墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产。
进口墨鱼前需了解该国家是否有准入及国外厂家是否有在中国海关备案。
进口墨鱼清关所需要的资料：
输华水产品检验检疫证书（卫生证）、原产地证、箱单、合同、发票、运单、检测报告（仅限于冰鲜冻墨鱼）；进境动植物检验检疫许可证、中英文标签
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