花生长于滋养补益,可延年益寿,所以又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生脱皮后加工,可使花生米色泽分明、和谐美观,去除了较浓的花生皮味道,减少了腻人之感,增加了醇香和酥脆的感觉。大批量花生去皮一般采用花生湿法去皮机,今天我们就了解下花生湿法去皮机的工作原理及优势。
一、原理
将浸泡过的米、豆、仁倒入花生湿法去皮机的料斗,经震动使原料进入由三个动力辊固定的旋转胶轮,通过诱导条、进料轮的作用,由刀架上的刀片将原料外皮切口,然后出料轮将脱皮后的米、仁、豆压入出料斗,并在出料斗排出,外皮经由甩皮轮甩出。
二、优势
花生湿法去皮机的独特之处在于它脱衣率高,脱衣后的花生米不破碎,色泽洁白,表面不褐变,蛋白质不变性,脱皮的同时皮米自动分离排除,效率高。广泛用于油炸花生米、着味花生米、花生蛋白奶粉、八宝粥以及酱花生米和罐头等产品的前期脱皮处理。
我公司研发的花生湿法去皮机还可用于蚕豆、大豆、杏仁等物料的去皮加工,产量一般为200kg/h以上,高可达2t/h。
真诚为客户提供优质的设备、完善的加工解决方案、周到细致的服务是我公司一贯奉行的准则。我公司通过多年在食品加工行业的不断研究,以及对设备品质的不懈追求坚持,赢得了广大客户的一致肯定和认可。面向客户需求,适应市场导向,力求设备得到客户肯定。
如果您对湿法去皮机感兴趣,欢迎来电垂询。