广东粽子蒸煮锅 竹叶粽高压蒸煮锅 快速煮制的粽子锅
端午佳节即将到来,端午佳节是吃粽子的,很多人特别喜欢吃粽子。粽子蒸煮锅煮出的粽子口感软糯香甜,不夹生不串味,节约能源,而且使粽子更加入味。下面就和小编一起了解一下。
粽子煮锅全部由不锈钢制成,内容积1.6立方米、总高2.4米、直径1米、具有快速、卫生、方便等特点,可在50分钟内一次性蒸煮2000-3000个粽子,操作灵活、便捷。内有蒸汽盘管可以使蒸煮与保温达到理想效果,不会产生夹生现象。
粽子蒸煮锅特点
1、利用盘管循环蒸汽间接加热,使锅内温度更均匀。
2、蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出,可连续使用,节约了能源。
3、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4、锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。
5、锅门为充气密封,在锅上限水位安装视镜便于及时补充汤料。
6、多台设备共用一台液压站,操作时可单一操作,节省空间降低成本。
使用范围:本设备可用于粽类、卤蛋及类似产品的蒸煮。
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