富含营养骆驼奶的营养成分全脂牛奶相似,但饱和脂肪少,不饱和脂肪多,几种维生素和矿物质的含量更高。而长链脂肪酸,亚油酸和不饱和脂肪酸,它们可能有助于大脑和心脏的健康。
可能降低血糖和胰岛素骆驼奶已被证明可以降低1型和2型糖尿病患者的血糖并提高其胰岛素敏感性。研究表明,骆驼奶锌含量很高,可能有助于提高胰岛素敏感性。
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