咖啡这种神奇的黑色液体，越来越成为人们的日常。不论是在家精心研究的手冲自制、还是独立精品咖啡馆的私享时光、抑或星巴克连锁品牌的习惯性依赖，只要手里这杯咖啡能让你在短短的一小段休闲时光里熨帖下来，那便是值得投资的私人享受。
咖啡有着醇香馥郁的气息，浓郁滑腻的口感让人一口下去便忍不住消灭掉大半杯，还要在嘴里咂摸回味一番。和很多忙碌的年轻人一样，吃货小分队也总想着能够抽出充足的时间，好好享受眼前的一杯咖啡。不必太赶，不必忙于塞饱肚子然后又投入到忙碌和拥挤中去，只希望它是这样的过程——放松、愉悦，体会着每一口咖啡缓慢地滑进肠胃里，让身体有充足的时间去静静等待食物所带来的能量和满足。
去咖啡店早已不是小部分的生活方式，越来越成为人们习以为常的生活习惯。不提供座位的临街小店、设计别致的咖啡空间……人们在各式各样的咖啡馆里穿梭，要么坐在店内慢慢享受，要么捧着外带咖啡匆匆赶往下个目的地，这些片刻绘成一道道别致图景。漫步在步行街头，新开咖啡馆接二连三的冒出来，忍不住要去探个究竟。西安度度鸟咖啡在西安咖啡圈的口碑逐渐建立起来，保证出杯品质和性价比，并且加上门店的灵活性，逐渐在当地市场占住脚跟。
为了保证咖啡出品的质量，店里就连咖啡职人也是严格把控，定期培训。点餐之后就可以看到咖啡师手控注水，伴着娴熟的手法，一圈圈打湿绵密的咖啡粉，微微闷蒸，慢慢萃取，咖啡的香气就慢慢溢出来，最终诞生出一杯干净饱满，口感香醇的好咖啡。入口，果然如天鹅绒般油润丰厚，伴有红酒香气，风味惊艳。想要把自己对于咖啡的看法呈现给客人，尽量提供一些健康类的饮品。保证店内所有饮品都是纯绿色，无任何添加剂。
除了入口的体验，从车水马龙的街头能让时光减慢的咖啡馆，神奇的落差感绝对是咖啡爱好者心仪的另一部分。优秀的咖啡与咖啡制作者，自然能带给我们更美妙的咖啡体验与精神火花。