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饲料级甲酸钙提升饲料转化率减少腹泻下痢

  • 发布时间:2023-06-20 16:53:09
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    钙是生物体内非常重要的物质,很多生物都因为各种原因产生的缺钙的情况,世面上的钙源有很多种,如碳酸钙,乳酸钙,甲酸钙,那么这么多的钙源他们的区别是什么?

    钙是动物体内含量最多,同时也是最重要的矿物元素之一。主要构成骨骼和牙齿,并且对维持神经和肌肉组织的正常功能起着重要的作用。仔猪对钙的需求量较大,NRC(2012)猪的饲养标准中仔猪前期阶段对钙的需要量为0.70%~0.85%,而饲料原料中钙含量少,玉米含钙量仅为0.02%,豆粕含钙量为0.33%,需要额外添加矿物质钙才能满足仔猪对钙的营养需要,可供选择的钙源有碳酸钙、甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙。碳酸钙为无机钙,甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙为有机钙。不同钙源有各自不同的特点,碳酸钙含钙量,乳酸钙含钙量:甲酸钙易溶于水,而碳酸钙难溶于水。配方师会根据对产品的设计要求选择不同的补钙产品。

      饲料中添加有机酸可降低消化道PH,提高消化酶的活性,有助于机体对养分的吸收。同时饲料中添加有机酸还可以破坏革兰氏阴性菌的细胞壁,抑制大肠杆菌等有害菌的生长。仔猪饲料中添加有机酸或复合酸化剂是常用的肠道调控技术。因此,在设计饲料配方时就会出现酸化剂与不同的钙源如何搭配的问题,同时,补钙产品是强碱弱酸盐,在饲料中是否会有有机酸发生酸碱中和反应,这些问题常引起关注和争论。

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