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杭州自动化精酿啤酒设备3吨啤酒设备

  • 发布时间:2023-07-03 16:03:21
    报价:980000/一套
    地址:河北,沧州,河北沧州青县
    公司:北京史密力维环保科技有限公司
    手机:18910720300
    微信:smlw18910720300
    用户等级:普通会员 已认证

    史密力维精酿啤酒设备生产厂家,是一家生产两锅三器的精酿啤酒设备厂家,一批自动化的生产设备,严格的工艺流程,从原材料到成品,严把质量关。精酿啤酒设备采用.精湛的精酿啤酒技术.公司生产的啤酒设备从材质.工艺及酿酒技术在可根据客户需求量身定做.合作的客户有酒吧.烧烤店.精酿主体餐厅.精酿啤酒屋等成套产品配置

    麦芽粉碎机、糖化、发酵、制冷、水处理、清洗设备、控制、售酒设备及其他配套设备

    (具体配置清单及报价请咨询我)

    一、粉碎-破碎麦芽,粉碎机。

    二、糖化-糖化锅、过滤槽、沉淀槽、搅拌机(糖化酶-进行分解-产生二氧化碳

    三、自控-西门子自控7寸液晶显示屏,全自动降温。

    四、发酵-6个不锈钢发酵罐(可增加数量),专门装酒,既能发酵又能储酒。

    五、CIP洗涤-自动清洗,既能洗糖罐又能洗发酵罐。

    六、制冷-压缩机给酒精制冷,通过酒精泵送到发酵罐制冷,酒精、酒接触是集中间接制

    冷,不结冰。

    七、排气-糖化热麦计时,经过煮沸60分钟会产生蒸汽,所以内部有排气筒,通过水降温, 出来就没气了。

    八、售酒-售酒罐通过制冷,酒从打酒栏流出(售酒器、食品软管)。

    九、加热-电加热、蒸汽加热、俩组加热管,麦汁煮沸使用。啤酒的主要生产过程是: 

    糖化——发酵——储酒——过滤——包装。

    糖化的作用解释起来比较复杂,外行理解不了,简单点说就是把大麦芽和大米等固体原料做成可供酵母发酵的麦汁,并添加酒花。

    发酵就是让酵母利用麦汁中的糖类进行无氧发酵,产生酒精和二氧化碳,还有各种风味物质,把麦汁变成啤酒。

    发酵完成后的啤酒通常还要再低温储存一段时间才进行下一步。

    过滤就是把发酵完成后的啤酒中的固体物质(主要是酵母)过滤除去,让啤酒清亮 。

    包装就是把过滤好的啤酒包装成成品并杀菌。购买史密力维精酿啤酒设备经营模式

    1、选择史密力维精酿啤酒设备,可以开办啤酒屋、史密力维啤酒庄园、或多彩扎啤史密力维啤酒广场;选择不同型号的生产线投资规模,啤酒自产自销,配套经营特色美食,场面选择欧美风格,高雅时尚的装修模式,配套歌舞、小品、魔术类表演等。

    2、店中店经营,在餐饮娱乐场所,占用吧台一角,与空间设计溶入一体放置史密力维原浆自酿啤酒设备,豪华典雅,让消费者赏心悦目,充分显现了时尚的流行理念,使整套啤酒设备豪华典雅又蕴涵审美的流行元素。

    3.开办史密力维啤酒厂,根据需要,用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的史密力维原浆啤酒设备。史密力维啤酒可以装成桶装。保鲜时间类低温瓶装,送往酒店、饭店、KTV及歌舞厅等餐饮娱乐场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等,也可以送到各地批发市场进行批发。

    提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。

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