随着人们消费水平的提高，人们开始追求高品质的生活，进口食品也成为必不可少的生活一部分，进口食品包括散装食品，大包装食品，食品原料，食品添加剂，预包装食品，今天我们就来讲一下预包装食品和食品清关中遇到的问题。
什么是预包装食品
指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品；包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品，简单 说， 就是指在包装完成后即具有确定的量值，这一确定的量值应是“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识。
预包装食品标签要求
食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级)。
预包装食品配料审核
在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括食品添加剂，配料的排列要按加入量递减顺序排列。加人量少于2%的可以不按递减顺序排列，食品添加剂项的位置由需纳入该项中的各种食品添加剂的总重量决定，这是标示时易出错的地方。
常见的预包装食品
乳产品、谷物、豆、膨化食品、蜂产品、果汁、饮料、酒类、烘烤食品及干坚果制品、调味品，油脂、水产品、食品添加剂、各类注册准入国家的水果。
一、预包装食品进口清关流程
国外备货--准备单证--标签预审--发货--收发货人备案--货物到港换单--报检--商检查验出通关单--报关--缴税--海关查验--动卫检--仓储贴标--抽样--标签备案--放行--出卫生证--国内销售
二、预包装食品进口清关所需单据
1、合同、发票、箱单、提单
2、国外原产地证、卫生证书
3、报关报检委托书
4、中、英文标签样张
5、进口食品收货人备案证书
6、收货人营业执照复印件
7、其他相关文件
三、进口预包装食品税率和费用
1、食品种类太多了，具体要交哪些税，多少个点，需要看具体是什么食品。（三税：关税 消费税 增值税 这三种税，在海关填发完税凭证之日起15日内交纳，是由海关来代征的。）
2、需要的一些费用：
A、关税
B、食品标签制作与设计
C、报关费
D、商检费
E、增值税
F、查柜费
G、码头费等
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