黑参是我国传统的人参加工品种,已有逾600多年历史,是鲜人参经九蒸九曝加工而成,黑参加工过程中使人参中的原生皂昔转化成为稀有皂昔,更能激发人参的药理活性。
九蒸九晒古法工艺起源于宋朝,传承了千年之久。所谓的“九蒸九晒”,即将鲜人参经过隔水蒸制、平铺晾晒、干燥后再进行二次蒸制,逢三次蒸晒后将人参至于汤中浸泡2小时,如此反复,每个程序经过9遍,要经历80多个昼夜,将近2000个小时的锤炼。
我厂加工黑参饮品的优势
1.精选优质原料:公司自有千亩规模的人参种植基地,源头把控产品品质。人参生长在纯净远离污染的自然环境中,含有丰富的人参皂苷、人参多糖、人参多酚等活性成分,具有很高的药用价值和营养价值。
2.传承古法工艺:我厂生产每一支黑参产品,都严格执行非遗技艺“九蒸九晒”制作流程。
3.专业技术加持:九蒸九晒加上温度控制,高温反复发酵,降低人参燥性,提高人参皂苷成分,人参皂苷Rg3、Rg5、Rk1含量占总皂苷的80%以上,是普通人参的100倍以上。其中人参皂苷Rg3含量是传统红参的100倍,Rg5含量是传统红参120倍以上。
4.先进加工设备:工厂拥有先进的蒸制、烘干、切片、包装等设备,能够保证黑参的品质和安全,避免污染和损失。
5.产品背书:可代为申请专利技术,可提供北京同仁堂、康美药业、长春中医药大学、吉林人参研究院等知名品牌、院校、科研机构背书。
我企业有着丰富的加工经验、优质的产品质量、科学的加工技术和完善的服务体系。如果您有代加工的需求,我们将会为您提供全方位的定制服务,帮助您实现产品加工和生产经营的双赢!请随时联络我们了解更多服务详情。我们期待与您的合作