枳椇子味甘、酸，性平，归脾经，具有利水消肿的功效。
最早记录枳椇有解酒作用的是唐代的《食疗本草》：“昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水。”古代人们最早发现的是枳椇木材有败散酒的作用，后来发现枳椇的种子更有解酒奇效。
《本草拾遗》中记载，枳椇子能够止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，所以可以治疗水肿证。
枳椇子还具有解酒毒、清胸膈之热的功效，《滇南本草》中记载枳椇子可以治一切左瘫右痪、风湿麻木，能解酒毒。所以在醉酒后，可以适当服用枳椇子，缓解醉酒的状态。枳椇子的使用方法，一般是通过煎汤的方式内服。
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