深圳市中式香肠检测机构,随时可咨询
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检测对象
中式香肠、腊肠、风干肠等以畜禽等肉为主要原料,经切碎或绞碎后按一定比例加人食盐、酒白砂糖等辅料拌匀,腌溃后充填入肠衣中,经烘焙或晾晒或风于等工艺制成的生干肠制品。
中式香肠检测标准依据
《GB/T 23493-2009中式香肠》
我们能提供的检测项目
理化+卫生测试:食品标签、色泽、香气、滋味、形态、水分、氯化物(以NaCl计)、蛋白质、脂肪、总糖(以葡萄糖计)、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、过氧化值(以脂肪计)、单件定量包装商品允许短缺量、铅(Pb)、总砷(以As计)、镉(Cd)、铬(Cr)、山梨酸、苯甲酸、胭脂红、N-二甲基亚硝胺等。
检验能力和范围:
华谨检测,可开展33大类食品(含食用农产品、食品添加剂)、生活饮用水、食品接触材
料、一次性卫生用品等产品的成分、品质、安全指标的定量分析检验,检验能
力范围包括感官、理化品质项目、金属及非金属元素、兽药残留、农药残留、
营养成分、添加剂、非法添加物、毒素类、微生物等参数4000余项,为客户提
供食品及相关产品全项检验解决方案。