料酒检测标准及项目华谨调味料酒检测单位
承接：佛山料酒检测，中山料酒检测，深圳料酒检测，珠海料酒检测，韶关料酒检测，等
调味料酒
检测目的：产品质量检测 产品成分分析
检测周期：7个工作日
检测范围：料酒
料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。 料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。
