肉丸机，顾名思义就是制作肉丸的机器。随着社会的发展和进步，肉丸机已经从简单的机械加工设备演变为集食品加工、包装、杀菌消毒于一体的多功能机械设备。
1、产品介绍：
肉丸机是一种新型高效节能的自动化成型设备，它具有外形美观大方，结构简单紧凑、操作方便等特点；采用优质不锈钢制造而成，符合国家卫生标准；适用于各种肉类原料加工成圆球形制品；可生产各种形状不同规格的丸子类食品。
2、工作原理：
将搅拌好的肉馅倒入料斗内（也可直接放入搅拌器），启动电机带动刀盘旋转使料筒作圆周运动的同时也使刀盘上带齿的刀片在旋转过程中连续不断工作原理：先将均匀的混合料放入锥形漏斗中，在螺旋推进器的挤压下，产生一个或多个直径相同的颗粒，在自控导向轮的控制下同步进入造粒机，然后再进入PEL。连续制作出尺寸均匀的小片。全自动制丸机有许多特点：1、将药条用酒精滴下，在制粒刀外侧安装刷子，可防止粘刀。酒精装在制带机构的方形盒中，酒精的量由球阀调节。2、该机由两部分组成：剥皮和制丸。具有箱型结构，水平剥离，结构简单，操作方便，维护方便。3、进料口大，压板翻转压料，填充方便，可减少掉料现象。漏斗由翻板轴限定，分为上下两部分。清洗时拆卸比较方便。4、剥皮采用蜗轮减速器，传动平稳。5、电加热采用电热管，安全稳定，运行平稳。6、制丸的磨粒和切粒机构位于变速箱中。各部件润滑状况良好。通过CVT的旋钮可以调节切屑速度，使滚刀的速度可以达到6-30转/分，直到切屑速度与拉带速度相匹配。的切割搅动肉馅产生推挤作用形成圆形颗粒状产品。