电压：220V
功率：2.25KW
产量：1000-1500KG/H
输送带宽：170MM
重量：150KG
切割尺寸：1-60mm
功能：该机械引进德国技术，利用斩刀快速切割原理设计，适合各类叶菜类，根类的切割工序，1-60mm范围内变频可调，适合多元化中央厨房参与食堂酒店切配之用。
优势：该机械使用范围广，可用于切割多种蔬菜，比如：上海青、油麦菜、芹菜、包菜、空心菜、大白菜等叶菜；也可以用于切割长条形蔬菜，比如：茄子、豆角、西芹、大蒜、韭菜、小葱、辣椒等；本机通过数控系统切割蔬菜，通过调节输送带和切刀速度调节切割厚薄，调节方便，操作简单；本机切割厚薄调节范围广，可以切片、切丝、切刀，一天机器可以加工多种长度的蔬菜，切割厚薄均匀；输送带和切刀均设有防护罩，机器设置有开盖停机功能，操作安全；机器采用加厚304不锈钢制造，具有很好的防腐蚀防锈能力，采用先进的台湾切菜机工艺设计生产，运行稳定，故障率低；该机数控箱和电机均采用全封闭设计，清洗过程可直接用水冲洗，清洗方便，即使在潮湿的环境，电机和电控箱都能较好的保持干燥的环境，电器使用寿命长。
