巴氏杀菌机, 低温杀菌设备,主要是针对酱菜,奶制品,饮料,鸡爪等产品进行的一种低温杀菌工艺,该设备可根据客户产量,长度要求,杀菌要求进行定制型加工生产。加热方式可采用蒸汽(须有锅炉配备),电加热等选择方式,根据需进行杀菌的产品不同。酱菜巴氏杀菌机, 酱菜杀菌设备,杀菌方式可采用喷淋式巴氏杀菌机,滚杠式巴氏杀菌机,水浴式巴氏杀菌机等。
一、巴氏杀菌机, 低温杀菌设备功能介绍:
巴氏杀菌机,食品灭菌流水线,杀菌冷却线报价,杀菌冷却风干流水线 食品低温杀菌设备分杀菌和冷却两部分,与冷却机风干机配套使用,组成巴氏冷却风干流水线设备产量大连续工作,降低用工量,从而提升企业效益。工作原理是通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,杀掉有害菌,保留有益菌,产品口感。也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
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