钾乐-二甲酸钾抑制有害菌,平衡菌群,无抗也健康!
微生物群为动物提供保护和营养
微生物群在肠道健康中具有重要功能,它可以通过附着在上皮壁中的粘液层,形成保护上皮细胞的屏障。许多共生菌和致病菌粘附于粘液层中的复合碳水化合物里。
而共生细菌的粘附,会防止条件性致病菌的定植。这是肠道粘液层的定植抗性或保健作用。微生物群中的细菌会产生多种不同的化合物,包括维生素(维生素K和B族维生素),挥发性脂肪酸(乙酸、丁酸和丙酸),有机酸(甲酸)和抗菌化合物(细菌素)。微生物群为动物提供了保护和营养。
禁用AGP后菌群平衡更为重要
这些问题已成为畜禽生产中的主要问题,自2006年欧盟禁止动物饲料中的促生长用***(AGP)以来更为显著。
仔猪断奶后腹泻,也是菌群失调的另一个重要例子,目前有很多营养策略来解决这种菌群失调,用以提高仔猪断奶后的生长性能。包括使用低蛋白日粮,使用精油、益生菌和有机酸等,这些对肠道健康都具有积极影响(Heo等人,2013)。
营养策略是减少耐药基因的方法
在所有物种中都发现了***耐药性基因。在一项关于肉鸡微生物群的研究中,发现了针对杆菌肽、四环素和万古霉素的***耐药性基因(Sergeant等,2014)。在肉牛中,发现了约204种与***耐药性相关的基因(Auffret等,2017)。
华瑞牧业生产的二甲酸钾是欧盟允许的***替代品,首要原因是其安全性和抗菌作用,基于简单独特的分子结构,甲酸和甲酸钾都是在自然界或猪肠道中天然存在, ***终(在肝脏中氧化代谢)分解为二氧化碳和水,可完全生物降解。二甲酸钾不仅酸性强、而且在消化道中缓慢释放,具有较高缓冲能力,可以避免动物胃肠道酸度产生过大波动。而且85%二甲酸钾以完整形式过胃进入小肠,释放钾离子还可以提高赖氨酸的利用率,独特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸盐的综合作用,每单位重量的有机酸以碳酸甲酸的酸性,而且具有极强的抗微生物作用。非解离型的甲酸能穿过细菌细胞壁,在细胞内解离使PH值下降,甲酸盐阴离子在细胞壁外分解细菌细胞壁蛋白质,发挥杀菌和抑制细菌的作用,如大肠杆菌和沙门氏杆菌,降低了致病菌和动物体氮、磷的排泄量,有效净化动物生长环境。