这是一台全自动行星搅拌炒锅,采用的是电磁加接方式(也可燃气加热、蒸汽加热、电导热油加热),能源高达95%以上,与传统加热方式相比节能30%-40%,省时省电省人工,生产效率高,无烟尘,无明火,无异味,无有害气体排放,避免了对作业环境的污染,充分保证了食品的卫生,它的操作非常简单,一键启动,模仿人工360°搅拌翻炒,温度可以数字控制。物料加热温度、时问及搅拌的速度可以按照需求随意设定,它是微电脑控温,自动报警提示,刮底搅拌系统,不黏锅,不糊锅,无死角自动抬臂,炒制完毕后可以自动翻锅出料,加热和搅拌可以分开使用。可以炒制、可以熬煮、可以油炸、也可以卤制等多个行业领域,真正实现了一锅多用。它的锅口直经从80公分至120公分。
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