儿童服装和童鞋的CPC认证测试流程通常包括以下步骤：
1. 材料审核：首先，认证机构将对申请材料进行审核，包括产品说明、技术规范、生产工艺、成分分析等。如果材料符合相关标准要求，将进行下一步测试。
2. 实验室测试：认证机构将根据相关标准要求，在认可的实验室进行必要的测试。测试项目通常包括有害物质检测（如重金属、有害染料、等）、拉力测试、燃烧性能测试、尺寸稳定性测试等。
3. 验厂：认证机构会进行生产工厂的验厂，包括生产设备、生产工艺、质量控制体系等的审核。只有通过验厂，认证才能正式发放。
4. 样品采集：在认证过程中，也会需要从市场采集样品进行抽检。认证机构会比对抽检样品的测试结果和申请材料上提供的信息，以确认产品的符合性。
5. 认证结果发布：认证结束后，认证机构会根据测试结果向申请者发布认证报告。报告会详细说明产品是否符合相关标准要求，并标注认证通过的。
请注意：以上流程仅为一般情况下的大致流程，具体的流程和要求可能会根据不同标准和认证机构有所差异。建议具体申请时参考对应的认证标准和认证机构的要求。