药用麦芽糖 有质检单 1kg起

Maltose

本品为4-O-α-D-吡喃葡萄糖基-β-吡喃葡萄糖，含一个结晶水或为无水物。按无水物计算，含C12H22O11不得少于98.0%。
　　性状本品为白色晶体或结晶性粉末。

鉴别（1）取本品0.5g，加水5ml溶解后，加氨试液5ml，在水浴中加热5分钟，溶液即显橙色。

检查酸度取本品1.0g，加水至10ml，依法测定（通则0631），pH值应为4.5～6.5。

含量测定照高效液相色谱法（通则0512）测定。

类别药用辅料，填充剂和矫味剂等。
　　贮藏密闭保存。