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抗氧化剂食品添加剂焦亚湖南长城99.6%焦亚硫酸钠

  • 发布时间:2023-12-28 11:02:24
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    产品用途:

    1.焦亚硫酸钠具有酸性防腐作用,可抑制酵母菌、霉菌、细菌的生长。

    2.焦亚硫酸钠是一种还原剂,能够有效抑制多酚氧化酶的活性,从而防止食品中的褐变现象。此外,它还可以消耗食品组织中的氧,起脱氧的作用。

    3.焦亚硫酸钠主要用于漂白,通过加入糖精、香料和焦亚硫酸钠来提升炒货的“品质”和口感,从而去除霉味并改善食品的色泽。但是,焦亚硫酸钠同时会对人体肝肾造成损害,并有可能引起急性中毒,所以使用时需要注意安全。

    4.焦亚硫酸钠作为一种护色剂,可以稳定色素,提高产品的色泽,使其更加美观和诱人。在食品加工和保鲜中,如蘑菇、莲藕、马蹄、笋、山药等产品多使用焦亚硫酸钠溶液进行护色,可以延长产品的保鲜期,提高产品的品质。

    产品详情:

    名称:焦亚硫酸钠、包装:25KG/包、含量:99.6%、级别:食品级、品牌:湖南长城、化学式:Na2S2O5 、 分子量:190.107 、 CAS登录号:7681-57-4 、 EINECS登录号:231-673-0 、 熔    点:150 ℃ (分解)、 水溶性:可溶 、密    度:1.48 g/cm³ 、  应    用:抗氧化剂。

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