工厂加工车间中,排水沟的卫生、清洁至关重要,如果出现严重积水、渗漏、污秽物等,往往会滋生霉菌和虫害从而造成食品的污染,导致众多产品安全问题。外部虫害、老鼠等都有可能从下水道通过车间地漏进入生产区域,所以工厂车间排水沟设计是车间与排水管系统相结合的重要环节,做好食品工厂车间排水沟设计刻不容缓。
易清洁排水系统,具有防臭功能、便于清洁卫生,排水性能好;主要应用于医药公司厨房工厂、屠宰车间、分割车间、海产车间、净化车间、市政工程等。
排水系统具体要求:
污水排放是否符合标准,直接关系到食品安全 地沟应排水流畅,
地沟盖板应有较大承载能力 地沟排水末端应具备水封、气封、油封三大功能 具备强大的隔渣功能
地沟设计工艺 应符合 HACCP 要求 方便清洁与维护
根据运用场合而变化 地沟材料运用 具备一定的性
线性地沟:
1、排水沟并非越宽,越深就好,够用是原则
2、良好的排水性,良好的通过性
3、污染面清洁面最小
4、无盖板设计节约成本
开放式地沟:平底尖型 /圆弧型
地沟整体304不锈钢板折弯制作,单独开设圆刀和对应底模,圆角半径18,两侧圆角角度110°,底部圆角140° 底圆弧结构,无卫生死角,易清洁 地沟安装带拉筋和可调基脚,便于找平和安装。
地沟技术说明:
连接为弧焊冷焊焊接,保证地沟不变形,无积水,内面满焊处理,外面每隔80mm焊接30mm的焊缝,即牢固又不变型。 地沟焊接完毕,每隔1000mm两侧有宽度30mm长度200mm厚2.0mm的拉筋,做预埋,同预制浆砂渗透结实,地沟侧壁每隔2000mm焊接可调基脚,用于水平找平。 地沟内壁附带支撑板,用于地沟宽度找正,安装完毕供货方回收。
报价:面议
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