氯霉素酶联免疫反应测试盒利用竞争性酶联免疫反应原理，对鱼、虾、肉（牛肉、鸡肉、猪肉）、鸡蛋、蜂蜜、炼奶、牛奶、奶粉等中氯霉素的残留进行定量检测。检测肉样时此试剂盒提取方法也可选择与AOZ、AMOZ、SEM、AHD的五合一前处理方法统一处理一个样品，而同时检测几个项目。该试剂盒有以下特点：
Ø 高回收率(80-115%以上)，快速(10-40分钟之内完成提取过程)低成本提取。
Ø 检测限0.05ng/g 。
Ø 检测过程只需要不到1小时。
Ø 高重复性。
Ø 五合一处理方法更省时、经济、环保。
2．试剂盒原理
氯霉素酶联免疫反应测试盒基于竞争性酶联反应原理，将氯霉素的蛋白偶联物包被于微孔板上。药物分析时，样品、酶标二抗以及氯霉素抗体都被加入到微孔中，如果样品中含有CAP，会竞争CAP抗体，抑制酶标板上的氯霉素与氯霉素抗体结合，同时酶标二抗与氯霉素抗体结合型成符合物。加入底物后，产物的颜色强弱与样品中CAP的浓度成反比。
3. 试剂盒组成
已包被抗体的酶标板(CAP-coated Plate)（可拆式）............. 12×8 孔
标准液(Standards)（0，0.05，0.15，0.5，1.5，4.5ppb） 6×1.0mL
回收用10ppb(Spiking)（可选） 1×1.0ml
CAP 一抗(Antibody #1) 1×6mL
酶标二抗(HRP Conjugated Antibody #2) 1×6mL
10×样品提取液(Sample Extraction Buffer) 1×25mL
20×浓缩洗液(Wash Solution) 1×30mL
终止液(Stop Buffer) 1×12mL
TMB底物(TMB Substrate) 1×12mL
本试剂盒应当在2-8℃的温度下储存，有效期为一年。如果超过3个月不使用试剂盒，
请将一抗和酶标二抗放置-20℃或者冰冻保存。
4.检测定量限
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检测物质 |
定量限（ng/g） |
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鱼/虾/肉（牛肉/鸡肉/猪肉）鸡蛋 |
0.025/0.1 |
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蜂蜜、牛奶、炼奶 |
0.05 |
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奶粉 |
0.1 |
5.交叉反应：
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交叉反应物质 |
交叉反应率（%） |
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氯霉素(Chloramphenicol)CAP |
100 |
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氯霉素葡萄糖苷酸(Chloramphenicol Glucuronide) |
76.8 |
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氯霉素碱(Chloramphenicol Base) |
< 0.5 |
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甲砜氯霉素(Thiamphenicol) |
< 0.05 |
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四环素(Tetracyclines) |
< 0.01 |
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庆大霉素(Gentamicin) |
< 0.01 |
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氨苄西林(Ampicillin) |
< 0.01 |
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氟苯尼考(Florfenicol) |
< 0.01 |
