二甲酸钾作为饲料添加剂有以下优势：
(1)二甲酸钾是最简单的有机酸衍生物，没有与致癌物质类似的结构，毒性水平较低,
且无遗传毒性，满足作为饲料添加剂的要求;
(2)二甲酸钾作为一种有机酸盐，相比有机酸而言具有挥发性低，无不良气味，固体状易于饲料加工、易溶于水、腐蚀性低等独特优点;
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