常用名 丁酸异丙酯
别 名 丁酸异丙基酯 | 异丙基丁酸盐 | 酪酸异丙酯
英文名 isopropyl butyrate
CAS号 638-11-9
EINECS 211-320-7
分子式 C7H14O2
分子量 130.18500
密 度 0.859 g/mL
沸 点 130-131 °C
闪 点 86 °F
性 状 无色液体
溶解性 不溶于水,溶于乙醇
用 途 食品用香料。
常用名 丁酸异丙酯
别 名 丁酸异丙基酯 | 异丙基丁酸盐 | 酪酸异丙酯
英文名 isopropyl butyrate
CAS号 638-11-9
EINECS 211-320-7
分子式 C7H14O2
分子量 130.18500
密 度 0.859 g/mL
沸 点 130-131 °C
闪 点 86 °F
性 状 无色液体
溶解性 不溶于水,溶于乙醇
用 途 食品用香料。
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