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青海乌兰办牛羊肉食品生产许可证及酒的条形码质量管理

  • 发布时间:2024-07-05 17:31:55
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    公司:西宁驰恒企业管理咨询有限公司
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    办理食品生产许可证的必要性:

    现阶段越来越多的食品生产企业开始大量兴起,面对鱼龙混杂的食品市场,很多的消费者不仅没有因为食品种类的增多而欣慰相反这些食品的出现影响着他们日常生活的安全。所以关于办理食品生产许可证就更加的需要部门严格把关。

    现如今售卖市场出现的各种不合格的产品比比皆是,所以对于很多的消费者来说这样入口的食物流入我们的市场当中,对于我们的生命安全造成了莫大的损失,因此我国很早就出台了相关法令条例,明确规定凡是经营食品生产、食品销售以及相关的餐饮服务业的商家都需要按照我国的相关法律办理相应的证件之后才能合法的经营。所以作为食品生产开端的企业为了保证自己单位的名誉以及效益,更应该及时的到当地的食品药品的监督部门申请办理相关的证件,这样才能合法的经营。同时办理证件的商家是需要符合以下几个条件的,首先,你要有生产食品的合格的设备或者生产线,同时要具备生产食品的相关辅助措施,比如相应的消毒设施,防腐防尘的措施,具有照明通风等方面的厂房,符合生产食品的卫生管理要求;其次,就是你要有对应规模的存放成品的仓库,生产的厂房更要具备合理合法的排放处理污水的场所,避免造成食品的再次污染;最后一点就是需要你的生产工厂要有专职的安全管理人员,拥有一套完整的生产规章制度。

    条形码也叫条码,是由一组规则排列、宽度不同、黑白相间、平行相邻的线条组成,并配有相对应字符组成的码记,用来表示一定的信息。 条形码的一组规则排列的条、空的含义:条,是条形码中反射率较低的部分,即黑色或彩色条纹部分;空,是条形码中反射率较高的部分,即白色或无色条纹部分。条形码是一种自动识别技术,是利用光电扫描阅读设备给计算机输入数据的特殊代码,这个代码包括了产品名称、规格、价格等。

    一、条形码的使用功能:

    (一)自动进行阅读识别。只要用扫描阅读器扫过条形码的标签,计算机就可以自动进行阅读识别,确定商品的代码,然后找定价、做累计等,进行汇总结算,输出总金额。具有快速、准确的特点。

    (二)能对商品销售的信息进行分类、汇总和分析,有利于经营管理活动的顺利进行。

    (三)可以通过计算机网络及时将销售信息反馈给生产单位,缩小产、供、销之间信息传递的时空差。

    二、EAN商品条形码 EAN即欧洲物品编码的缩写,也是国际物品编码协会的简称。参加协会的成员国(或地区),称为EAN成员国(或地区),并分别规定了EAN条形码的代码,EAN条形码是通用商品条码。EAN条形编码由12位数字的产品代码和一位校验码组成,12位数字中前三位为前缀号,中间四位为制造商代码,代表一个企业,后五位为产品代码。

    三、出版物上的条形码使用 出版物使用条码的码是EAN13位码。ISBN系统图书专用条码的前缀码是“978”, 1SBN系统期刊条码的前缀码是“977”。出版物条码一般印刷在图书(期刊)的封底(或护封)左下角,条的方向与书脊平行(或垂直),也可根据需要将条码印在书封二左下角,书脊在右时,一般应将条码印在封底(或护封)右下角,条的方向与书脊平行(或垂直),也可将条码印在封二右上角。

    四、出版物使用条形码的作用:

    (一)有利于出版发行部门建立全国范围的发行信息网络。

    (二)有利于出版单位及时掌握销售信息,了解销售趋势,改善经营管理。

    (三)有利于增强出版物在国际市场的竞争力。

    (四)有利于图书馆对出版物进行计算机管理。

    (五)为出版管理机构提供了加强对出版物管理的技术手段。

    (六)有利于遏制非法出版活动。

    (七)有利于书店门市POS销售网络管理系统的应用。

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