产品名称黑胡椒提取物
英文名称Piperine
产品性状本品为白色精细粉末。
产品规格胡椒碱≥90%、95%、98%
检测方法HPLC
理化性质纯品为无色单斜柱状结晶，mp128-129.5℃。不溶于水;溶于酒精1g/25ml，氯仿1g/1.7ml，乙醚1g/36ml，也溶于苯和醋酸。
产品包装1kg/包;25kg/纸板桶
产品保存置于阴凉干燥、避光，避高温处。
保质期限24个月
CAS号94-62-2
黑胡椒属于胡椒的种子。黑胡椒中含有大量的挥发油、芳香油、蛋白质、淀粉，还有一些钙离子。果实含有胡椒碱（Piperine）、胡椒林碱（Piperyline）、辣椒碱（Capsaicin）和胡椒油碱A、B、C（PiperolieneA、B、C）等成分
