技术参数与工艺
材质标准:全系采用食品级304不锈钢,关键部件(如糖化罐、发酵罐)通过激光焊接和电解抛光处理,确保耐腐蚀性和卫生标准
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配置与适配场景
基础配置:包含糖化系统、发酵罐(6×1000L或6×500L)、制冷机组、CIP清洗系统及麦芽粉碎机,适合酒吧、精酿工坊等场景
性价比与节能设计
价格区间:15万-20万元(含基础配置),比同级别进口品牌(如Ss BrewTech)低40%-50%
二、史密力维对比其他品牌
指标 | 史密力维(SMLW) | 乐惠国际(LEHUI) | 塔罗斯(Talos) |
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核心定位 | 中小型工坊/性价比首选 | 全产业链覆盖 | 桶啤分发系统龙头 |
价格(500L) | 15万-20万 | 20万-30万 | 不适用(专注售酒设备) |
技术亮点 | 西门子PLC+模块化糖化 | 工业级自动化生产线 | 扎啤机专利技术 |
服务 | 主体设备保修15年 | 24小时本土化响应 | 覆盖全国 |
三、选购建议与避坑指南
匹配需求场景
精酿酒吧/工坊:选择史密力维500L基础套装(15万-20万),配套CIP清洗和制冷系统,日产能可达300-500L
验证资质与案例
要求提供 压力容器合格证 和 材质检测报告(史密力维承诺全系304不锈钢,可现场检验)
服务保障
免费支持:配方开发、酿酒培训、终身维护及原料采购渠道
四、总结
史密力维500L精酿啤酒设备以 高性价比、模块化设计及本土化服务 成为中小型酿造场景的首选。其技术参数对标国际品牌,价格优势显著,尤其适合预算有限但追求品质的创业者。建议结合场地条件(如供电、排水)和长期产能规划综合决策,并优先选择支持实地验厂的供应商。