电源输入：三相380±10% 50HZ;
输出微波功率：45KW（功率可调） 输入功率：68KW 频率： 2450MHz±50MHz 脱水效率：约45公斤/小时 设备（长×宽×高）: 12000×1265×1700mm 微波泄漏：符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2 符合GB5226电气安全标准面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
微波面粉烘干设备的特点是：烘干速度快，效率高，环保节能，是响应低碳经济的新型设备。它的工作原理是利用微波的穿透性加热提高物料的温度，使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的，同时面粉烘干设备还有面粉杀虫设备的功能。
微波在对面粉进行烘干的同时，可以将面粉中的虫子、虫卵直接杀死。经由微波烘干后的面粉无需再进行杀虫处理。
