全国食品检验工考证去那里报名?食品检验工资格证报考机构那里培训?食品检验工报考条件是什么?食品检验员资格证认证培训考核通知。
国家职业技能鉴定实训基地,主要对食品检验工、化学检验工、材料物理性能检验工、材料成分分析检验工、产品安全性能检验工、产品可靠性检验工等九种检测工种和十大类计量人员培训鉴定,本机构长期举办食品检验、化学检验、计量职业技能培训,为广大学员提供专业的实操技能训练。详情登陆了解或者来电咨询李老师.
本机构针对广东省地区(广州、深圳、江门、汕头、汕尾、河源、惠州、清远、肇庆、佛山、中山、东莞、湛江、珠海、潮州等地),福建地区(厦门、福州、泉州),河南地区(郑州、商丘、)包括北京、上海、辽宁、黑龙江、重庆、杭州、南京、沈阳、武汉、西安、、大连、济南、长沙、成都、昆明、宁波、厦门、、海口、长春、临沂、南昌、青岛、洛阳、合肥、无锡、南宁、烟台、大庆、太原、拉萨、泰安、余姚、延安、宝鸡、汉中、商洛、渭南、咸阳、攀枝花等城市开展鉴定考核工作,各地学员就近安排鉴定培训。技能鉴定培训工作。
一、食品检验工鉴定对象:
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;各类食品、化学专业院校的学生。
二、食品检验工培训鉴定内容:
国家职业技能鉴定大纲强制的食品检验基础知识及操作技能,主要内容包括:1.食品检验的感官检验技术;2.食品检验的化学基础;3.实际操作技能培训;4.食品检验概述;5.食品专业分析与检验技术(按工种分);6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8.仪器分析与检验技术;9.食品检验的微生物检验技术。
三、食品检验员报考联系和鉴定方式:
1、网上报名:/80.html
2、联系老师:李 彬 老师 联系电话: 159 8911 4650
电子邮箱: fom 传真:(培训中心)
分理论考试和技能考核,结业后,由劳动和社会保障部颁发相应职业资格证(长期有效,无需年审)。
五、食品检验培训时间和地点:(全国各地每月办班)
成都食品检验员培训班 2013年4月15-17日 四川成都市高新区办事处
昆明食品检验员培训班 2013年4月11-13日 云南 昆明办事处
上海食品检验员培训班 2013年3月29-31日 上海市浦东新区张杨北路1153号
无锡食品检验员培训班 2013年4月11-13日 江苏无锡高新区办事处
郑州食品检验员培训班 2013年4月19-21日 河南郑州金水区办事处
济南食品检验员培训班 2013年4月22-24日 山东 济南办事处
武汉食品检验员培训班 2013年4月24-26日 湖北 武汉办事处
杭州食品检验员培训班 2013年4月28-30日 浙江杭州办事处
广州食品检验员培训班 4月24-27日广州市天河区
广州食品技师培训班 4月24-27日广州市天河区
广州食品检验员培训班 5月26-29号 广州市天河区
六、食品检验工报名咨询网址:登录兰冠教育学院查询。
九、食品检验员报名资料:
1、身份证复印件、学历证复印件、 税务登记证复印件各一张。
2、两张2寸的和三张1寸的彩色免冠照片。
3、报考回执表和申报表各两份。
本实训基地可以进行的职业技能鉴定工种包括:
计量工种:长度计量,电器计量,热工计量,硬度力学计量,衡器计量,化学计量,容量计量等。
检验工种:化学检验工,食品检验工,产品可靠性能检验工,产品安全性能检验工,产品环境适应性能检验工,材料成分分析检验工,材料物理性能检验工等
1、微生物
微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物,其往往个体微小,结构简单,通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚的生物。微生物一般划分为8大类:细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次体、支原体、衣原体、螺旋体。 微生物的化学组成主要以C,H,O,N,P,S及其他元素。 微生物性食物中毒一般分细菌性和真菌性食物中毒。细菌性食物中毒是指进食含有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒。在各类食物中毒中,细菌性食物中毒最多见。其中又以沙门氏菌、金黄色葡萄球菌最为常见,其次为蜡样芽胞杆菌。细菌性食物中毒发病率较高而病死率较低,多发生在气候炎热的季节。真菌性食物中毒(fungousfoodpoisoning)是指由于食入霉变食品引起的中毒,近年来这方面的报道渐多有些是急性中毒,死亡率极高;有些是慢性中毒,可发生癌变目前已引起全世界的广泛重视。
2、相关检测项目
5日生化需氧量、菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、粪大肠菌、耐热耐酸菌、军团菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、嗜热菌芽孢、放线菌、溶血性链球菌、霉菌与酵母菌、单核细胞增生李氏特菌、绿脓杆菌、沉降菌、浮游菌、乳酸菌、抑菌性能菌、布鲁氏杆菌、阪崎肠杆菌
3、相关标准
《食品微生物学检验 菌落总数测定》GB 4789.2-2010
《食品微生物学检验 大肠菌群计数》GB
《食品微生物学检验 沙门氏菌检验》GB
《食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》GB
《食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》GB
《食品微生物学检验 乳与乳制品检验》GB
《食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验》GB
《食品微生物学检验 乳酸菌检验》GB
《食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验》GB
《食品微生物学检验 总则》GB
