，是现场加工、现场销售：鲜奶送到后通过进行巴氏杀菌，杀菌后在冷却到40摄氏度既可销售，口感适宜，顾客可即时饮用，也可带回家饮用，也可放入冰箱里保存，储存温度在4摄氏度可以保存7天。鲜奶吧当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶，奶昔等产品，利润丰厚。
，鲜奶吧管理起来简单易学，它巧妙地借用了西餐店的概念，实际上鲜奶吧与西餐店、酒吧什么的经营方式上是基本一样的，差别就是西餐店主要为顾客提供的食品主食，而奶吧为顾客提供的是现场加工制成的巴氏奶，饮品等。牛奶杀菌机巴氏奶一定要经过巴士灭菌的，这样避免了高温灭菌破坏了其营养成分。相信即使没有管理经验的也可以通过我们的介绍和对市场的了解开家属于自己的奶吧店。鲜奶吧行业是非常有发展潜力的，营业当中适当的做一些宣传，让大家认识到巴氏奶的新鲜营养，相信一定可以越做越红火。
，诸城市兴和机械有限公司，恪守“信誉是企业的根本，质量是企业的生命”的经营理念，在行业中拥有极好的信誉和较高的市场占有率。牛奶杀菌机公司是一个集科研、制造、销售于一体的不锈钢食品机械生产企业。经过多年的努力和创新，凭借优异的产品质量、先进的技术、雄厚的实力，我们厂在国内食品行业中的业绩遥遥领先，赢得了广大用户的一致好评，为企业和用户带来了良好的经济效益和社会效益。生产的在社会上应用广泛，欢迎广大客户咨询、订购。