《CCTV7农广天地正版光盘——冬菜制作》（68元包特快专递邮费）   冬菜是一种以半干状态发酵的蔬菜淹渍品种。作为一种调味用蔬菜，其使用在我国已有百年历史。冬菜色泽金黄、口味微甜、咸中略带辣味。冬菜的制作并不复杂。本片就为您介绍冬菜的做法。包括：品种、原料、晾晒、择菜、洗菜晾干、调味、装坛、发酵。   《CCTV7农广天地正版光盘——东北大炖菜 东北特色菜》（68元包特快专递邮费）   东北是辽宁、吉林、黑龙江三省的统称。东北菜在调味上以咸为主，不忌酸辣，菜味分明。烹饪方法以急火热锅速成。本片就向您介绍几种东北菜的做法：猪肉炖粉条、排骨炖芸豆、雪里蕻炖豆腐、酸菜白肉血肠、鲶鱼炖茄子、鲫鱼炖豆腐、乱炖、白菜炖冻豆腐、小鸡炖蘑菇。 　　东北特色菜的内容和品种都非常丰富。本片就向您介绍几种东北特色菜的做法：锅包肉、葱烧马哈鱼、靠大虾、红烧狍子肉、红焖鸡块、扒喉头蘑、油焖尖椒.       以上技术技术光盘包特快专递邮费！款到发货！3-7天到货！ 订购方式： 交通银行　　　　　　　6222　6006　2002　0134　816 中国邮政银行　　　6221　5049　1000　0383　064 中国工商银行　　　6222　0217　0203　5771　088 中国农业银行　　　6228　4807　1210　5981　112 农村信用社　　　　　6229　9110　0705　3601　21     收款人：张雪阳 手机： QQ：