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蛋白胨

  • 发布时间:2023-11-30 10:29:43
    报价:面议
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    公司:北京鸿润宝顺科技有限公司
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    电话:010-56352177
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    是将新鲜肉、骨骼用酸或生物酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气味。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后形成。富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类,营养丰富。

    二、 理化指标:

    干燥失重:≤ 6.0%;

    炽灼残渣:≤ 10.0%;

    总    氮:≥ 13.0%;

    氨 基 氮:≥ 2.0%。

    蛋白胨

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