北京油鸡属于典型的土鸡类型，可以蛋肉兼用。鸡蛋的蛋黄大、成型好、颜色较深；蛋清比较粘稠，煎炒时香味很浓。作为肉用，肉质细腻滑嫩、皮下脂肪丰富，烹调时即使只加水和盐清煮，鸡汤也非常鲜美，没有任何腥味。与其它地方鸡种相比，北京油鸡的体型中等，性情温和。它代表性的外貌特征是同时具有三黄和三毛。三黄指的是羽黄、喙黄、腿黄；三毛指的是毛冠、毛腿、毛髯。成年公鸡羽毛厚密而蓬松、色泽鲜艳光亮、鸡冠下垂、尾羽高翘并且多呈黑色；成年母鸡，头、尾微翘，腿部略短，体态比较墩实。     《CCTV7农业养殖正版VCD光盘——中华宫廷黄鸡》（68元包特快专递邮费）   本片主要介绍了中华宫廷黄鸡的生物学特征；鸡场建筑与设备；宫廷黄鸡的繁育技术、人工授精技术；种蛋的收集、选择、保存和孵化；育雏期、产蛋种鸡、商品鸡的饲养管理；疫病防治以及屠宰技术。     《CCTV7农广天地正版VCD光盘——北京油鸡又称“中华宫廷黄鸡”的养殖技术》（68元包特快专递邮费）  北京油鸡又称“中华宫廷黄鸡”，原产地在北京的近郊一带，是我国优质的地方黄鸡鸡种。本片向您介绍北京油鸡的养殖：北京油鸡的品种特点、饲养场地的建设与设备、雏鸡的饲养管理技术、商品肉鸡的育成饲养管理技术、商品蛋鸡的饲养管理技术、北京油鸡的繁育技术。   《正版图书——宫廷凤凰鸡养殖关键技术》（购买光盘时赠送）   本书结合我国实际情况，重点介绍北京宫廷凤凰鸡及其配套品种（品系），以及我国生态品种鸡的产地、特征特性、开发前景；科学饲养管理、防疫卫生、生态型肉鸡蛋鸡的营养、饲养新标准与饲料新配方等新经验、新技术。适合于养鸡业从业者、饲养人员、经营管理人员、企业家以及有志于投身养鸡事业的人们。   第一章 精品肉鸡市场前景好 　一、生态型精品肉鸡市场广阔 　二、精品蛋鸡市场前景 　三、精品肉鸡产业育种、制种的进展 第二章 精品肉鸡品种 　一、优良地方品种鸡 　二、北京宫廷凤凰鸡的培育 第三章 精品肉鸡繁殖技术 　一、种鸡的人工授精技术 　二、种蛋电孵化技术 第四章 精品肉鸡种鸡饲养管理 　一、种雏的饲养管理 　二、育成种鸡的饲养管理 　三、成年种母鸡饲养管理 　四、饲养管理十大要素 　五、特别饲养要求 　六、种鸡场卫生防疫制度 　七、种鸡产蛋期技术操作规程 第五章 精品肉鸡商品代的饲养管理 　一、精品肉鸡商品代饲养管理基本原则 　二、养好精品肉鸡的基本条件 　三、精品肉鸡的管理 　四、精品肉鸡的饲养 　五、精品肉鸡的育肥 　六、公鸡阉割技术 第六章 饲料营养与饲料配方 　一、饲料的营养成分 　二、饲料原料的营养特征 　三、精品肉鸡蛋鸡特种风味饲料配方 　四、精品肉鸡饲养参考标准 　五、饲料中常规成分的检测 　六、全价配合饲料加工     《CCTV7农业养殖正版VCD光盘——中华宫廷黄鸡》+《CCTV7农广天地正版VCD光盘——北京油鸡又称“中华宫廷黄鸡”的养殖技术》+送《正版图书——宫廷凤凰鸡养殖关键技术》=128元     以上技术技术光盘包特快专递邮费！款到发货！3-7天到货！ 订购方式： 交通银行　　　　　　　6222　6006　2002　0134　816 中国邮政银行　　　6221　5049　1000　0383　064 中国工商银行　　　6222　0217　0203　5771　088 中国农业银行　　　6228　4807　1210　5981　112 农村信用社　　　　　6229　9110　0705　3601　21     收款人：张雪阳 手机： QQ：        东南北中书社供应CCTV7农广天地、致富经、科技苑正版VCD光盘及光盘,养殖技术包括：特种野猪，蝎子，鸽子，蜈蚣，娃娃鱼（大鲵），北京油鸡，林麝（獐子），金钱龟，果子狸，蚯蚓，竹鼠，毒蛇，泥鳅鱼，黄鳝鱼，林蛙，美国青蛙，黑斑蛙，石蛙，林蛙，泥蛙，狐狸，四大家鱼，淡水虾蟹，甲鱼，黑鱼，蝴蝶，青鱼，鲢鱼，鳙鱼，锦鲤鱼，肉狗，小尾寒羊，波尔山羊，南江黄羊，湖羊,猪，土鸡，蛋鸡，肉鸡，蚯蚓，黄粉虫，蝇蛆，鸡鸭鹅，猪牛羊，豪猪，知了候（金蝉），貉子，狐狸，火鸭，狍子，鹿，水蛭，蓝孔雀，獭兔，肉兔，野兔，长毛兔，土元，金钱龟，鳄鱼龟，火焰龟，甲鱼，肉鸽，番鸭，绿壳蛋鸡等等...种植技术包括：天麻，铁皮石斛，旱半夏，蛹虫草（北冬虫夏草），香樟，香蕉，猕猴桃，瓜果蔬菜，苦瓜，桂花树，葡萄，大蒜，莲藕，蘑菇，魔芋，板栗，太子参，杏鲍菇，玉米高产，清香核桃，榛子,双孢菇，草菇，香菇，平菇，无土种植技术，三七，荔枝，西瓜，大棚蔬菜，食用菌，金银花，咖啡树，苹果树，红富士苹果，葡萄，红提葡萄，柿子树，香樟树，蘑菇，鸡腿菇，杏鲍菇，竹荪，黑木耳，金针菇，凤尾菇，蓝莓，金花茶，红薯，花生，红阳猕猴桃，菠萝，莲雾，菠萝蜜，毛竹，西红柿（番茄），黄瓜，辣椒，茄子，冬瓜，水稻，玉米，小麦等等....工艺品制作技术：草编，麦编，蒙古皮画，剪影，传统香，仿真雕刻，叶雕，玉石雕刻等等.....技能培训技术：皮鞋制作，服装制作，开业庆典花篮制作技术，面包，面点制作，松花蛋的制作技术，特色小吃制作技术等等，更多详情：Q？161 0536 227，电­139 3854 5452 欢迎订购！