鲜枣是时令性很强的美味水果，吃过红枣的人很多，但真正吃到刚采摘下的红枣的人除了产地的之外，应该少之又少了。乐陵是红枣的主产区，农历7月是鲜枣上市的季节，乐陵的红枣品种很多，最早上市的是鲜梨枣和鲜脆枣，紧接着元红大枣、长红枣、马牙枣、串干枣、铃枣、金丝小枣陆续上市。金丝小枣的鲜枣市场很广，也是中极为出色的鲜食枣品种，新鲜的金丝小枣清脆甘甜、甜汁四溢，特有一番风味。
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