，开一家鲜奶吧，首先是选择一个合适的店面，然后找合格牧场的奶源，再就是鲜奶吧的设备，当然其中最重要的就是巴氏杀菌机，鲜奶巴氏灭菌机需要知道的是鲜奶升温的速度越快口感就越好，降温的速度越快做出的酸奶口感就越好。最后关于奶吧技术就非常简单了，公司可以免费提供技术指导。
鲜奶巴氏灭菌机，鲜奶吧机器，鲜奶吧是当今奶业近几年来新兴起的行业。投身到这个行业的经营者大多心存大志，希望借助这个模式，使奶业和餐饮业的结合过程中有一个品质的升华，开辟一条新的销售渠道，让这个渠道承载品牌和品质，让消费者有一个斩新的消费体验.
鲜奶巴氏灭菌机，巴氏奶消毒机，鲜奶吧可以是零售也可以是订奶式销售。是现场加工、现场销售：鲜奶送到后通过进行巴氏杀菌，杀菌后在冷却到40摄氏度既可销售，口感适宜，顾客可即时饮用，也可带回家饮用，也可放入冰箱里保存，储存温度在4摄氏度可以保存7天。鲜奶巴氏灭菌机43度也是最适合做酸奶的温度，酸奶机经济实惠一次最多能生产300杯。鲜奶吧当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶，奶昔等产品，利润丰厚。